Hüdroksüpropüülmetüültselluloosi hüpromelloos toidus E15 E50 E4M
Sellel on suurepärane ensüümiresistentsus ja emulsiooni stabiilsus.
Vähendage õli kogust ja parandage õlisisalduse vähenemise tõttu kaotatud toidu maitset, välimust, tekstuuri, niiskust ja gaasisisaldust.
Sellel on suurepärane töödeldavus ja paksenemine.
See võib tõhusalt kontrollida toidu niiskusesisaldust külmumisest normaalse temperatuurini ning vähendada külmhoonest põhjustatud toidu kahjustusi, jääkristalle ja tekstuuri halvenemist.
HPMC on mitmeotstarbeline meditsiiniline materjal, mida saab kasutada paksendajana, dispergeerijana, emulgaatorina ja kilet moodustava ainena. Valmistatud ravimi tableti kile kattes, liim, võib oluliselt parandada ravimite lahustumiskiirust, mis võib suurendada veekindlaid tablette. Samuti suspensioonina, oftalmoloogilised preparaadid, kontrollitud vabanevad preparaadid, nagu luustikud ja ujuvad tabletid.
HPMC ja muud sünteetilised polümeerid ning kolloidne ravimite sidumine võivad takistada vee ja alkoholi ravimite läbipaistvast geelist vee eraldamiseks ja veepeetuse parandamiseks, on ka toit, kosmeetika ja muud alad, mida kasutatakse paksendajana, emulgaatorina ja parandavad reoloogilisi omadusi, samuti muud igapäevaselt kasutatavat keemiatööstust jne. Praegu on see toode muutunud taimekapsli peamiseks materjaliks.
Valem
(n~2)/2
OR=-OH、-OCH3、-[OCH2CH(CH3)]nOH või-[OCH2CH(CH3)]OCH3
Spetsiifiline kasutusala ja viskoossusvahemik
Viskoossus Rakendus |
60YT HPMC |
65YT HPMC |
75YT HPMC |
Kreemjas kreem ja magustoidud |
4000 |
/ |
/ |
Küpsetised |
50, 4000 |
/ |
4000 |
Praetud toit |
50, 4000 |
50 |
100, 4000 |
Maitseaine/kaste |
50, 4000 |
4000 |
/ |
Kaste/supp |
400, 4000,100000 |
/ |
100 |
Taimne liha/ taastatud liha |
4000,100000 |
/ |
4000,15000, 100000 |
Sisuliselt |
15, 50 |
/ |
/ |
Candy |
15, 50 |
/ |
100 |
Spetsifikatsioon
Liik Üksuse |
60YT HPMC |
65YT HPMC |
75YT HPMC |
|
Metoksü % |
28.0~30.0 |
27.0~30.0 |
19.0~24.0 |
|
Hüdroksüpropüülprotsent |
7.0~12.0 |
4.0 ~7.5 |
4.0~12.0 |
|
Geeli temperatuur °C |
58.0~64.0 |
62.0~68.0 |
70.0~90.0 |
|
Viskoossus mPa.s |
5,15,50,400,400 0,40 0 00 |
50 4000 |
100, 4000, 15000, 100000 |
|
Ph |
5.5 ~7.5 |
|||
Vees lahustumatud ained |
% |
<0.4 |
||
Kadu kuivatamisel |
% |
≤4.5 |
||
Põlemisjääk |
% |
<1.4 |
||
Raskmetall |
Ppm |
<10 |
||
Arseeni sool |
Ppm |
<2 |
||
Mikroobide piirmäär |
Aeroobsete bakterite koguarv |
cfu/g |
≤600 |
|
Kogu hallitus ja pärm |
cfu/g |
≤60 |
||
Escherichia coli |
cfu/g |
Pole välja möllitud |
Rakendatakse toidu omadustele
Sellel on suurepärane ensüümiresistentsus ja emulsiooni stabiilsus.
Vähendage õli kogust ja parandage õlisisalduse vähenemise tõttu kaotatud toidu maitset, välimust, tekstuuri, niiskust ja gaasisisaldust.
Sellel on suurepärane töödeldavus ja paksenemine.
See võib tõhusalt kontrollida toidu niiskusesisaldust külmumisest normaalse temperatuurini ning vähendada külmhoonest põhjustatud toidu kahjustusi, jääkristalle ja tekstuuri halvenemist.
HPMC pakendamine ja ladustamine
Tünn või paber kilekott, mis on vooderdatud polüetüleenkile sisemise kotiga. Iga koti netokaal: 25kg.
Kaitsta päikese ja vihma eest ladustamise ja transportimise ajal.
Esitatud edukalt
Võtame teiega esimesel võimalusel ühendust